streda, 5. novembra 2014

Levanduľovo - pomarančové sušienky

Potrebujeme:

  • 250g hladkej múky
  • 50g mandľovej múky
  • 200g masla
  • 100g trstinového cukru
  • 1PL sušenej levandule
  • 2PL pomarančovej šťavy 
  • pomarančová kôra
  • 1 vajce



(inšpirácia - Fresh and ours)

Postup:

Najprv si zmiešame suché ingrediencie a postupne k nim pridávame všetky ostatné. Cesto vypracujeme do tvaru gule a následne ho uložíme aspoň na hodinu do chladničky. Rúru si predhrejeme na 170°C. Vychladené cesto si rozvaľkáme a vykrajujeme z neho sušienky, ktoré ukladáme na plech a pečieme dozlatista cca 15 min.  Pre jednoduchšiu manipuláciu s cestom si ho môžeme vaľkať cez sáčok alebo potravinársku fóliu. Ak sa Vám nechce vaľkať a vykrajovať, môžete si z cesta urobiť valček a z neho odkrajovať kolieska.

Dobrú chuť :)




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára