Čokoguľa v tvarohu

Potrebujeme : 

Na guľôčky:

• 200g polohrubej múky
• 150g práškového cukru
• 3 PL kakaa
• 125 g masla
• 1/2 prášku do pečiva 
• 2 vajcia 

Na tvarohovú masu:

• 500g tvarohu
• 250g práškového cukru
• 125g masla
• 4 vajcia
• 2 vanilkové cukre
• 1 vanilkový puding/ Zlatý klas
• 0,5l mlieka

Postup:

Zo všetkých surovín na guľôčky vypracujeme cesto. Vytvarujeme gulôčky a kladieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Medzi guľkami nechávame medzery. 

Vanilkový puding uvaríme podľa návodu na obale. Práškový a vanilkový cukor vymiešame so žĺtkami, potom pridáme maslo a vyšľaháme. Postupne pridávame tvaroh a mierne vychladnutý puding. 

Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne zamiešame do zmesy. 

Tvarohovú masu rozotrieme na guľôčky. Pečieme pri teplote 170˚C cca 45 min. 

Môžte dozdobiť ovocnou polevou, ktorú vytvoríte tak, že mrazené/čerstvé ovocie povaríte cca 3 min s cukrom. Môžte zahustiť kukuričným škrobom alebo zriediť vodou.